おすすめポイント：卵の栄養を丸ごと味わえる、シンプルでヘルシーな一品。フワフワの食感が楽しめます。
2人前の材料
- 卵：4個
- 牛乳：大さじ2
- 塩：少々
- 黒こしょう：少々
- 無塩バター：10g
- お好みでチーズやハム、野菜（細切り）
作り方・調理時間：15分
- 卵をボウルに割り入れ、牛乳、塩、黒こしょうを加えてよく混ぜる。
- フライパンに無塩バターを溶かし、卵液を流し入れる。
- 卵が半熟状になったら、ハムや野菜、チーズをのせる（お好みで）。
- オムレツを丁寧に折りたたみ、さらに蒸し焼きにする。
- 皿に滑らせるようにして盛り付ける。
摂れる栄養素
- エネルギー：約220 kcal（具材による）
- たんぱく質：約12 g
- 脂質：約16 g
- 炭水化物：約2 g
- コレステロール：約370 mg
- ビタミンA：約200 µg
- ビタミンB群：約0.3 mg
- 鉄分：約2 mg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
このレシピは卵のたんぱく質、ビタミンA、B群、鉄分を豊富に含み、妊活中の方に必要な栄養素をバランス良く摂取できるヘルシーで満足感のある料理です。
