おすすめポイント:鶏もも肉のたんぱく質、ほうれん草の鉄分、カラフルペッパーのビタミンCが豊富で、アボカドの健康的な脂質と玄米のミネラルが妊活に適しています。
2人前の材料
鶏もも肉:2枚
ほうれん草:1束
玄米:1カップ
カラフルペッパー(赤、黄、緑):各1個
アボカド:1個
オリーブオイル:大さじ2
レモン汁:大さじ1
塩・こしょう:適量
にんにく:1片
作り方・調理時間:約40分
- 鶏もも肉に塩こしょうをして、オリーブオイルとにんにくで焼く。
- 玄米を洗い、炊く。
- ほうれん草を洗い、茹でるか蒸す。
- カラフルペッパーを細かく切り、オリーブオイルでソテーする。
- アボカドを切り、レモン汁をかける。
- 全ての材料を盛り付ける。
摂れる栄養素
エネルギー:520 kcal
たんぱく質:38 g
脂質:28 g
炭水化物:42 g
食物繊維:10 g
ビタミンA:600 µg
ビタミンC:140 mg
カルシウム:120 mg
鉄:6 mg
葉酸:190 µg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって、栄養素の含有量は異なる場合があります。
このレシピは妊活中の方に高たんぱく質、ビタミンA、C、E、葉酸、鉄分、健康的な脂質を提供します。鶏もも肉、カラフルペッパー、ほうれん草、玄米、アボカドを使用し、妊娠に必要な栄養素をバランス良く摂取できます。