おすすめポイント：たんぱく質豊富なチキンと、ビタミンB群、ビタミンE、カルシウムが摂れる枝豆を使った簡単で栄養満点の一品です。にんにくの香りが食欲をそそります。
2人前の材料
- 鶏もも肉：200g
- 枝豆（さやから出したもの）：100g
- にんにく：2片
- オリーブオイル：大さじ1
- 醤油：大さじ1
- 塩、こしょう：各少々
作り方・調理時間：約15分
- にんにくをみじん切りにし、鶏もも肉は一口大にカットする。
- フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて中火で熱し、香りが出たら鶏肉を加えて炒める。
- 鶏肉に火が通ったら、枝豆を加えてさっと炒め合わせ、醤油で味付けをする。最後に塩こしょうで味を整える。
摂れる栄養素（1人分）
- エネルギー：約300kcal（一人前）
- たんぱく質：約28g
- 脂質：約15g
- 糖質：約10g
- ビタミンB群：適量
- ビタミンE：適量
- カルシウム：約50mg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
このレシピは妊活中の方に適しています。鶏肉からたんぱく質、枝豆でビタミンB群、ビタミンE、カルシウムを摂取でき、にんにくは免疫力を高めます。バランスの良い栄養素を含み、妊娠に必要な体づくりをサポートします。
