おすすめポイント：新鮮なトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、カラマタオリーブ、フェタチーズを使った風味豊かなギリシャ風サラダです。オリーブオイル、レモン汁、オレガノなどのハーブで軽いドレッシングをかけています。ビタミン、ミネラル、健康的な脂肪が豊富で、妊活中の方にもおすすめの栄養バランスの取れた一品です。
2人前の材料
- 熟したトマト：2個
- きゅうり：1本
- 赤玉ねぎ：1/2個
- カラマタオリーブ：1/2カップ
- フェタチーズ：100g
- オリーブオイル：大さじ2
- レモン汁：大さじ1
- オレガノ（乾燥または新鮮）：小さじ1
- パセリまたはディル（新鮮）：適量
作り方・調理時間：約15分
- トマトときゅうりを切る。
- 赤玉ねぎを薄切りにする。
- ボウルにトマト、きゅうり、赤玉ねぎ、オリーブ、フェタチーズを入れる。
- オリーブオイル、レモン汁、オレガノでドレッシングを作り、サラダにかける。
- パセリまたはディルを散らして完成。
摂れる栄養素
- エネルギー：190 kcal
- たんぱく質：6.2 g
- 脂質：15.4 g
- 炭水化物：9.3 g
- 食物繊維：2.6 g
- ビタミンC：20 mg
- カルシウム：189 mg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって、栄養素の含有量は異なる場合があります。
このレシピは妊活中の方にビタミンC、カルシウム、健康的な脂肪を提供します。これらの栄養素は免疫力の強化、骨の健康維持、全体的な身体機能のサポートに役立ち、妊娠への準備に適しています。
