おすすめポイント：缶詰のひよこ豆を使って、簡単かつ栄養満点のサラダを作れます。チェリートマト、きゅうり、フェタチーズを加えることで、ビタミンとミネラルが豊富に含まれた妊活に適した一品に。
2人前の材料
ひよこ豆（缶詰）：1缶
チェリートマト：10個
きゅうり：1本
フェタチーズ：50g
全粒粉パン：2枚
オリーブオイル：大さじ1
レモン汁：大さじ1
塩・こしょう：適量
作り方・調理時間：約15分
- ひよこ豆を缶から取り出し、水で洗う。
- チェリートマトを半分に切る。
- きゅうりを輪切りにする。
- フェタチーズを一口大に切る。
- ボウルにひよこ豆、チェリートマト、きゅうり、フェタチーズを入れる。
- オリーブオイル、レモン汁、塩こしょうで味を調える。
- 全粒粉パンと一緒に盛り付ける。
摂れる栄養素
エネルギー：360 kcal
たんぱく質：18 g
脂質：12 g
炭水化物：40 g
食物繊維：12 g
ビタミンC：20 mg
カルシウム：200 mg
鉄：4 mg
葉酸：250 µg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって、栄養素の含有量は異なる場合があります。
このレシピは、妊活中の方にたんぱく質、食物繊維、ビタミンC、カルシウム、鉄分を提供します。ひよこ豆とチェリートマト、きゅうり、フェタチーズの組み合わせが、バランスの良い栄養をもたらし、全粒粉パンが追加の栄養と満足感を与えます。
