おすすめポイント：ほうれん草は鉄分とビタミンAが豊富で、サーモンはたんぱく質とオメガ3脂肪酸を豊富に含みます。この組み合わせは、妊活中に必要な栄養素を効率よく摂取できる理想的なメニューです。
２人前の材料
- サーモン：200g
- ほうれん草：100g
- スパゲッティ：200g
- 生クリーム：100ml
- ニンニク：1片
- オリーブオイル：大さじ1
- 塩・こしょう：各少々
- パルメザンチーズ：適量
作り方・調理時間：約20分
- スパゲッティをパッケージの指示に従って茹で始める。
- フライパンにオリーブオイルとみじん切りにしたニンニクを熱し、サーモンを中火で両面焼く。
- サーモンが焼けたら、ざく切りにしたほうれん草を加え、しんなりするまで炒める。
- 生クリームを加え、塩・こしょうで味を調える。
- 茹で上がったスパゲッティをフライパンに加え、全体がなじむように混ぜ合わせる。
- 皿に盛り付け、パルメザンチーズをかけて完成。
摂れる栄養素
- エネルギー：約600kcal
- たんぱく質：約25g
- 脂質：約35g
- 炭水化物：約45g
- 鉄：約2mg
- ビタミンA：約800µg
- オメガ3脂肪酸：約2g
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
このレシピは、妊活中に重要なたんぱく質、オメガ3脂肪酸、鉄分、ビタミンA、ビタミンEを豊富に含み、健康な体作りと妊娠しやすい体質づくりをサポートします。
