おすすめポイント：ヘルシーな鶏ささみを、香り高いハーブとともに焼き上げることで、食欲をそそる一品に。ビタミンB群が豊富で、妊活中の方にもおすすめのメニューです。
2人前の材料
- 鶏ささみ：4本
- オリーブオイル：大さじ2
- 塩：少々
- 黒コショウ：少々
- ローズマリー（乾燥）：小さじ1
- タイム（乾燥）：小さじ1
作り方：調理時間：約20分
- 鶏ささみは筋を取り、一口大に切る。
- ボウルに切った鶏ささみ、オリーブオイル、塩、黒コショウ、ローズマリー、タイムを入れてよく混ぜ、味をなじませる。
- フライパンを中火で熱し、2の鶏ささみを両面きれいに焼き色がつくまで焼く。
- 焼き上がったら皿に盛り付け、お好みでフレッシュハーブを添える。
摂れる栄養素
- エネルギー：195 kcal
- たんぱく質：26 g
- 脂質：9 g
- 炭水化物：1 g
- ビタミンB群：約0.5 mg（ビタミンB6を中心に）
- 鉄分：約1 mg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
おのレシピは、高品質のたんぱく質、ビタミンB群、特にビタミンB6、そしてミネラルの鉄分と亜鉛を提供します。これらの栄養素は、妊娠を望む体の健康維持に役立ち、特にたんぱく質は細胞の成長と修復に不可欠です。
