おすすめポイント:さっぱりとした白身魚に香り豊かなハーブを合わせたヘルシーな一品。オリーブオイルで焼き上げることで、オメガ3脂肪酸を含む良質な脂も摂取でき、妊活に必要な栄養素をバランス良く取り入れることができます。
2人前の材料
- 白身魚(例:鯛、鱈):2切れ
- オリーブオイル:大さじ2
- レモン:1個(輪切り)
- ローズマリー:適量(新鮮なもの)
- 塩:少々
- 黒こしょう:少々
作り方:調理時間:約20分
- 白身魚に塩と黒こしょうをふり、10分程度置きます。
- オーブントレイにオリーブオイルを敷き、魚の両面にもオイルを薄く塗ります。
- 魚の上にレモンの輪切りとローズマリーをのせ、200℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。
- 焼き色がついたら、オーブンから取り出し、温かいうちにお召し上がりください。
摂れる栄養素
- エネルギー:220 kcal
- たんぱく質:25 g
- 脂質:10 g
- オメガ3脂肪酸:2 g
- ビタミンD:15 µg
- セレン:55 µg
- フォラート:30 µg
栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。
このレシピは、高品質のたんぱく質、オメガ3脂肪酸、ビタミンD、セレンを提供し、免疫システムを強化し、心臓の健康をサポートします。また、ハーブとレモンは抗酸化物質を豊富に含み、全体的な健康を促進します。