【妊活食】白身魚のハーブ焼き

おすすめポイント:さっぱりとした白身魚に香り豊かなハーブを合わせたヘルシーな一品。オリーブオイルで焼き上げることで、オメガ3脂肪酸を含む良質な脂も摂取でき、妊活に必要な栄養素をバランス良く取り入れることができます。

【妊活食】白身魚のハーブ焼き

2人前の材料

  • 白身魚(例:鯛、鱈):2切れ
  • オリーブオイル:大さじ2
  • レモン:1個(輪切り)
  • ローズマリー:適量(新鮮なもの)
  • 塩:少々
  • 黒こしょう:少々

作り方:調理時間:約20分

  1. 白身魚に塩と黒こしょうをふり、10分程度置きます。
  2. オーブントレイにオリーブオイルを敷き、魚の両面にもオイルを薄く塗ります。
  3. 魚の上にレモンの輪切りとローズマリーをのせ、200℃に予熱したオーブンで約15分焼きます。
  4. 焼き色がついたら、オーブンから取り出し、温かいうちにお召し上がりください。
【妊活食】白身魚のハーブ焼き

摂れる栄養素

  • エネルギー:220 kcal
  • たんぱく質:25 g
  • 脂質:10 g
  • オメガ3脂肪酸:2 g
  • ビタミンD:15 µg
  • セレン:55 µg
  • フォラート:30 µg

栄養素の含有量は、食材の大きさ、部位、生育環境などによって異なる場合があります。

【妊活食】白身魚のハーブ焼き

このレシピは、高品質のたんぱく質、オメガ3脂肪酸、ビタミンD、セレンを提供し、免疫システムを強化し、心臓の健康をサポートします。また、ハーブとレモンは抗酸化物質を豊富に含み、全体的な健康を促進します。

この記事を書いた人

三井 葉子

主婦ライター